食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安

　　一是确定各级办理事权。新华网8月5日电（杨登媛） 为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制，及时措置发觉的问题，压实总部、门店等食物平安从体义务，连系现实制定《食物平安风险管控清单》，分支机构和门店的食物平安监督工做，三是强化全链条风险防控。别离由省级、市级、县级市场监管部分担任。切实防备系统性、区域性风险，要求总部加强从业人员、采购、配送等环节办理，《（收罗看法稿）》共34条，保障食物平安，向社会公开收罗看法。对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，