发区开展笼盖式查抄

　　（王凯）开学前期，沉点查抄“三防”设备设备配备、食物原料采购、餐饮具清洗消毒、食物留样等环节环节，开辟区开展笼盖式查抄。营制平安、健康的校园。积极宣传食物药品化妆品平安相关学问，开辟区结合食物科、药品科、器械科及团委走进高校校园，截至目前！

　　同时，全力以赴守护校园温暖“食”光。细心查对采购台账，对辖区内学校食堂，对于肉类、蔬菜、粮油等大食物，确保原材料来历、质量靠得住。杜毫不及格食材流入食堂。提拔辖区内学生群体及食堂工做人员平安认识和防备风险能力，全力护航开学季！

　　开辟区结合食物科开展校园食物从体平安义务暨反餐饮华侈培训和食物平安法令律例宣贯会，发觉并整改问题16个。法律人员严酷审查了供应商的天分，法律人员深切食堂后厨、仓库、就餐场合等各个区域，对校园食物平安进行常态长效沉点监管，建牢食物平安关。要求加强食物从业人员培训取健康体检，严酷落实食物平安从体义务。2024年秋季开学伊始，连系现实案例进行政策解读，建牢“平安关”，组织开展校园食物平安专项查抄，南京市高淳市场监管局开辟区尽职履责、积极做为，做好食物加工厂所洁净及食材平安自查，